说白了，在泉州办200人的发布会，场地费本身是不含餐的。酒店都是场地和餐饮分开算，但你可以直接跟销售谈“场餐打包”价。单租个容纳200人的宴会厅，场地费大概1万到2万，如果你定个3000元/桌的餐标，酒店通常会免场地费或者给个骨折价。
推荐看看泉州泰禾洲际酒店，这家在丰泽区，200人刚好能放进他们800平米的无柱宴会厅，层高8米，做发布会舞美特别出效果，灯光不用额外加太多。
要是预算卡得紧，可以看看泉州富力万达文华酒店。这家位置好交通方便，中餐出品很稳。200人大概摆20桌，餐标谈到2500左右基本就能把场地费抹平，综合性价比很高。
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