干了十年酒店会议,最近好几个同行和朋友问我重庆50人培训会怎么定场地。50人其实是个挺尴尬的数字,星级酒店的大宴会厅嫌你人少,快捷酒店的会议室又嫌太挤。今天掏心窝子说点实战经验,全是我拿真金白银砸出来的教训,准备在重庆办培训的朋友直接抄作业。

50人规模,别盲目追求大酒店

很多第一次办会的人有个误区,觉得场地越大越有面子。50人培训,真不需要多大场地。100到150平米足够了。你去那种500平米的大宴会厅,人坐前面,后面空一大片,显得特别冷清。而且场地太大,讲师讲话有回音,学员注意力根本集中不起来。划重点,看场地一定要算“人均面积”,100平米做课桌式,50人刚刚好,大家挤一挤,学习氛围反而更浓。

渝北区选场地,这两家我实测过

渝北这边开会,主要图个离机场近,或者周边好停车,适合外地学员多或者自驾比例高的团队。

如果是内部培训,预算卡得比较死,我强烈推荐重庆市退役军人培训中心。这家我带过好几个团,场地50-410㎡,50人用个100多平的厅完全够。最香的是价格,场地费¥2000~8000起,客房¥318~358起,157间客房。说白了,选这家能省下一大笔钱,拿省下的预算给学员加个餐、买点伴手礼不香吗?

如果预算稍微宽裕点,想找个硬件好点的,可以看看嘉泊汀酒店重庆股份公司。这家体量很大,容纳700人,场地96-792㎡,客房¥398~528起,190间客房。但这里有个大坑要注意:50人去这种大场子,一定要让销售把场地做局部隔断,或者用活动屏风挡住。不然场地费¥4800~19200起,花了大价钱,结果现场空荡荡的,氛围全毁了。

渝中区开会,交通便利和预算怎么平衡

有些客户非要定在渝中核心区,觉得地段好,有面子,晚上学员出去吃个火锅也方便。

渝中区老牌酒店里,重庆翰文大酒店是个绕不开的选择。容纳300人,场地58-400㎡。这家位置确实没得挑,但价格摆在这。场地费¥4000~15000起,客房¥550~850起,184间客房。50人培训如果包个基础厅,场地费怎么也得4000打底。如果预算充足,且学员对住宿要求高,这家能拿得出手。

其实渝中区还有重庆万豪行政公寓,特别适合那种高管闭门会。50人以内,需要点私密性和高级感。公寓式的房间大家晚上还能自己弄点吃的,氛围比较放松,不像传统酒店那么死板。

茶歇和餐饮,这些隐形消费怎么砍

定场地别光看场租,销售报价单上,茶歇和餐饮才是大头。50人的茶歇,标准报价可能一个人一天80到100块。其实你直接跟销售谈,茶歇我们自己买点心水果,或者你们按人均30的标准做,只上咖啡和几种小蛋糕。别搞那些中看不中吃的翻糖蛋糕,来点实在的蛋挞、香蕉、小番茄,咖啡管够就行。

餐饮这块,如果是全天培训,午餐尽量谈桌餐或者高标自助。千万别图省事搞那种简单的盒饭,学员吃不好下午直犯困,培训效果大打折扣。

签合同前,这三个坑千万别踩

  • 设备费:很多酒店说场地免费用,但LED屏、投影仪、麦克风要另外收钱。50人培训其实不需要大LED,用个高清投影就行。签合同前把“免费使用基础音视频设备”写进补充协议。
  • 进场搭建费:如果是外部供应商进场地,酒店会收押金甚至进场费。提前问清楚,如果是酒店自己的设备就不存在这个。如果是外面的物料,一定要在合同里写明免收进场费。
  • 取消条款:现在大环境变数多,一定要谈“提前X天取消全额退款”或者“允许延期一次”。去年有个客户,没写取消条款,结果临开会前3天老板说项目停了,酒店硬扣了50%的场租,几万块钱打水漂。别信销售口头说的“好商量”,白纸黑字写进合同才算数。

办会就是个抠细节的活儿,多对比多拉扯,总能拿到最合适的方案。如果还有拿不准的场地问题,欢迎去会销通问答社区聊聊,里面很多同行能给你出主意。