在酒店会议这行摸爬滚打十年了,每年年底到年初,都是答谢会的高峰期。最近好几个客户找我,说要在武汉办300人左右的答谢会,问场地怎么选、预算怎么控。说实话,300人是个不大不小的尴尬数字,厅太小显得拥挤,厅太大显得空旷,而且预算稍微没卡紧,就超标了。今天我就掏心窝子跟大家聊聊,在武汉办300人答谢会,场地到底该怎么挑,有哪些坑必须避开。

300人答谢会,场地面积和预算怎么算才不冤?

很多第一次办会的朋友,只看场地能容纳多少人,这可是大忌。300人如果是圆桌宴,10人一桌就是30桌。加上舞台、签到区、茶歇区、甚至外场的互动展区,场地面积怎么也得300到400平米。如果是课桌式,面积要求更大。

预算方面,别光盯着场地租金。行内人都知道,场地费只是小头,大头是餐饮和搭建。你得看“场租+餐饮”的综合打包价。有些酒店场租报得低,但餐饮人均给你算得高高的,最后总价一算,亏得更多。所以,谈价格一定要把餐饮标准、服务费、酒水政策全部拉通算。

预算有限想省钱?这家酒店性价比真香

如果你的预算卡得比较死,又想保证基本的会议品质,我推荐去看看武汉京茂万达锦华酒店。这家在江岸区,位置虽然不是最核心的商圈,但交通很便利,周边停车也方便。

这家酒店最大能容纳500人,场地面积从56到560平米都有。300人的答谢会,用个300多平的厅刚刚好。场地费大概在4000到20000起步,具体看你的档期和宴会规模。最让我觉得香的是它的客房,368到608元起,一共177间客房。如果你的客户有住宿需求,这个房间单价在武汉算非常良心了,打包谈个协议价,能省下不少住宿费。

餐饮方面,他们家的宴会菜单性价比很高,菜品分量足,味道也符合大众口味。对于追求实用和性价比的答谢会,这家是个不错的选择。

要排面要地段?老牌五星的底气在哪

如果你的答谢会规格比较高,客户都是重要合作伙伴,需要场地有排面,那武汉锦江国际大酒店(万象城万松园美食街店)绝对要考虑。这家在江汉区,老牌五星的底蕴在那摆着。

最大的亮点是地段,旁边就是万松园美食街。客户开完会,晚上想去吃个宵夜、逛逛夜市,简直不要太方便,这能极大提升客户的参会体验。酒店有350间客房,体量够大,680元起步。场地能容纳400人,面积56到504平米。无柱大厅做300人答谢会,视觉效果非常震撼,层高也够,搭建出来的舞台很大气。

不过老牌五星的价格也相对坚挺,场地费5000到28000起步。如果是年底旺季,这种核心地段的厅非常抢手,一定要提前半年去锁档期。去之前可以多看看武汉的酒店对比一下价格。

客户外地多,住宿和动线怎么安排最省心

办答谢会,如果外地客户占了一大半,住宿和动线就是重中之重。这时候,武汉汉口喜来登大酒店的优势就出来了。这家同样在江汉区,拥有500间客房,这个体量在武汉绝对算第一梯队。

300人的会,如果有一半人住宿,就是150间房。你直接跟酒店谈“房+餐+会”的打包价。虽然客房标价700到1199元起,看着不便宜,但房间数多,你的议价空间就大。场地方面,最大能到1046平米,容纳600人。做300人的会绰绰有余,还能留出很大的外场做签到和互动展区。国际品牌的标准化服务,在餐饮细节、客房服务上确实能让人省心不少,不容易出岔子。

签合同前,这几个隐形坑千万别踩

场地看好了,价格谈妥了,别急着签字。签合同前,这几个隐形坑必须白纸黑字写清楚:

坑一:进场费和高空作业费。你的搭建商进场,酒店收不收费?如果要吊顶,吊点费怎么算?有些酒店场租报得低,就靠这些杂费找补回来。

坑二:超时费。答谢会经常拖堂,或者晚宴结束后大家意犹未尽想多聊会儿。超时费一小时多少钱?必须提前约定好,避免现场扯皮。

坑三:酒水政策。能不能自带酒水?如果能,收不收开瓶费?收多少?这些细节直接关系到你的餐饮成本。

遇到拿不准的条款,或者想看看别人的真实报价,可以去问问同行,多对比几家,心里就有底了。办会是个细致活,把坑都填平了,活动才能顺顺利利。