在哈尔滨办培训会,场地这事儿绝对是重中之重。不少外地客户来找我盘道,总喜欢拿南方的经验往哈尔滨套。比如以前我在哈尔滨富力丽思卡尔顿酒店办过一场300人的会,那家酒店场地90-1500㎡,场地费¥8000~130000起,366间客房,硬件确实没得挑。但哈尔滨的会议市场跟南方完全不是一个路子。

哈尔滨的老牌五星和新建商务酒店两极分化挺严重。如果是50人以上的大培训,直接看哈尔滨香格里拉或者哈尔滨万达文华酒店,无柱宴会厅够气派。但如果是50人以内,别去死磕大酒店。大酒店的会议室起步价高,而且往往有最低消费。划重点,中小团队其实可以看看市区里的桔子水晶哈尔滨群力机场路店、哈尔滨万枫酒店(中央大街火车站店)这类精品商务酒店的中型会议室。之前我帮客户在哈尔滨找场地,哈尔滨松北戴斯温德姆酒店容纳200人,场地150-270㎡,场地¥4000~8000起,这种规模在哈尔滨对应的就是那些新开的中高端商务酒店,性价比极高,一天场地费三五千就能搞定,还送基本音响和投影。

预算怎么做?别被酒店的“打包价”忽悠了

销售给你报价,最喜欢说“给你一个打包价,场地加客房加餐饮,一人一天XXX元”。听着挺美,其实里面水很深。你得把预算拆成三块:场地设备、餐饮茶歇、客房。

场地这块,哈尔滨很多酒店报价是不含LED屏的。如果要用酒店自带的LED屏,一块屏一天就得大几千甚至上万。听我一句劝,如果是纯培训,用酒店自带的投影仪和幕布完全够用,省下来的钱拿去给学员加个餐。

餐饮茶歇是重头戏。哈尔滨的冬天冷,茶歇别搞什么精致的小蛋糕、马卡龙,学员根本吃不下。直接上热饮,红茶、姜茶、热咖啡,配上刚出炉的烤地瓜、热包子、东北特色小点心。成本降下来一半,学员还觉得特别贴心。如果是包桌,一定要问清楚能不能自带酒水。哈尔滨很多酒店允许自带,但要收开瓶费,这个必须在合同里写死“免收开瓶费”。

客房方面,哈尔滨冬季是旅游旺季,冰雪大世界一开,市区好点的酒店客房直接翻倍。这时候你得提前至少一个月锁房,而且一定要在合同里写明“保留房”条款,别到时候销售告诉你房间被散客占了。

流程怎么排?哈尔滨的“气候因素”必须算进去

在哈尔滨办会,尤其是11月到次年2月,气候是绕不开的坎。别把行程排得太满。南方办会,早上8点半签到,9点准时开干。在哈尔滨,冬天早上8点半外面零下二十度,学员从酒店房间走到会议室,眼镜起雾、手脚冰凉,你让他立马进入状态听你讲企业文化?纯属扯淡。

上午的会,9点半开始最合适。中间的茶歇时间拉长到20分钟,让大家去个洗手间、喝口热水缓一缓。哈尔滨的室内暖气通常很足,甚至能达到二十五六度。通知学员着装的时候,一定要提醒他们“内薄外厚”。里面穿个短袖或者薄衬衫,外面套个厚羽绒服。不然在会议室里热得满头大汗,根本没法集中注意力。

中午吃饭,千万别安排去太远的外部餐厅。冬天路滑,大巴车在路上堵着,学员冻得直骂娘。直接在酒店吃自助或者桌餐,吃完直接回房间午休,下午2点再开始。如果晚上有晚宴,尽量安排在酒店内部,大冬天在室外等车、打车,体验极差。

避坑指南:那些销售不会告诉你的潜规则

干了十年,见过太多企业在哈尔滨办会踩坑。这里说几个最典型的。

第一个坑:进场费。如果你非要找外面的搭建公司来做会场布置,酒店大概率会收你“进场费”或者“押金”。这笔钱几千到一万不等。怎么破?在前期谈场地的时候,就把“免除外部搭建进场费”写进合同里。销售为了拿单,这个口子是可以谈的。

第二个坑:客房早餐。很多酒店报价含单早,但培训会的学员可能起得早,也可能起得晚。一定要确认早餐的时间和地点。如果是冬天,建议跟酒店谈谈,能不能把早餐时间延长到10点,或者在会议室准备一些牛奶、面包作为早间补充。

第三个坑:停车位。哈尔滨冬天开车,热车、除雪都需要时间。如果是自驾的学员多,一定要确认酒店能提供免费停车位。如果酒店车位紧张,提前让销售给学员发定位,告诉他们附近哪个商场停车便宜。遇到不懂的,可以多去问问同行,能少走很多弯路。

老炮儿的掏心窝子话:小团队培训怎么搞最省钱

如果是20-30人的小团队内部培训,其实没必要非得住星级酒店。我之前操作过类似的项目,参考了安纳缦设计师江景酒店那种规模(容纳70人,场地105-105㎡,场地¥2500起,客房¥300起),在哈尔滨找那种新开的、带大会议室的快捷商务酒店或者精品民宿。

场地费一天一两千,客房两三百一间。省下来的预算,给学员安排一顿正宗的铁锅炖,或者去搓个澡、按个摩。小团队培训,破冰环节别搞那些虚头巴脑的。直接找个宽敞点的会议室,把桌椅撤了,玩点实在的团队游戏。或者干脆带大家去松花江上看看冬捕,体验一下冰上汽车,这比在酒店里干坐着强一百倍。

说白了,办培训会不是去酒店炫耀的,是让大家学东西、聚人心的。把钱花在刀刃上,让学员吃得热乎、住得舒服、听得进去,这会就算办成了。