讲真,100人的启动会是个挺尴尬的规模。太大了,普通会议室装不下,大宴会厅又显得空荡荡没氛围;太小了,找个餐厅包间又没那个“打仗”的仪式感。说白了,100人启动会,选场地核心就三点:会场无柱或者柱子不挡视线、茶歇和正餐的动线不能交叉、住宿房间得尽量集中在一个楼层。别听销售在微信上忽悠,自己得去现场看。今天拿我最近跑过的三家酒店给大家盘一盘,全是实战干货。

高新区商务风:西安高新凯悦尚萃酒店

如果你的公司是科技、互联网或者医药行业,团队年轻,讲究效率,直接看高新区。这家西安高新凯悦尚萃酒店我带客户去过好几次。它的优势在于新,硬件设施跟得上,会议室的LED屏清晰度很高,不用额外花大价钱去外面租屏。100人的启动会,他们家有个大概300平米的中型会议室,做课桌式或者剧院式都很宽敞,后排视线也不会被挡。

划重点:这家酒店周边的餐饮配套很成熟,晚上想搞个非正式的团队聚餐,出门走两步就有不少选择。不过它的客房数量不算特别多,旺季的时候得提前至少一个月锁房,不然100个房间很难给你凑在一个楼层,到时候员工住得分散,早上集合吃早餐就能耽误半小时。

曲江文化格调:西安唐华华邑酒店

要是你们的启动会带点“答谢”性质,或者有很多外地大客户要来,需要点格调,那曲江这边的西安唐华华邑酒店就得很合适。华邑这个品牌本身就是为中国人定制的,中式园林风格,一进门那个气场就不一样,拍照发朋友圈特别出片。

100人的场地他们家安排得很妥帖,最绝的是它的餐饮。中餐出品在西安酒店圈里是排得上号的,启动会当天的自助午餐或者晚宴,绝对能让客户吃满意。但有个坑得提醒,这家酒店位置在曲江核心区,早晚高峰堵车是常态。如果客户是从高铁站或者机场直接过来,一定要算好通勤时间,或者在酒店安排个提前签到的茶歇区,别让客户在车上堵得没了心情。

市中心老牌底蕴:西安索菲特人民大厦

如果预算卡得比较死,又想要市中心交通便利,老牌五星西安索菲特人民大厦是个宝藏选择。别看它开业早,前两年翻新过,大堂和客房的质感还在。这家最大的杀手锏是场地性价比。100人的会场,加上两天的住宿和三餐,打包下来的价格比高新区和曲江能省下将近20%。

而且它在市中心,地铁直达,外地客户来开会,晚上想去钟楼回民街转转,或者去大唐不夜城逛逛,打车都很方便。不过老酒店通病就是层高受限,会场里如果有特别高的舞美搭建,一定要提前跟工程部确认净高,别到了现场发现灯架挂不上去,那就抓瞎了。

定场地前,这几个坑你千万别踩

干了十年会议,见太多新手在场地细节上栽跟头。第一是柱子。100人的场地,很多酒店喜欢用多功能厅中间加屏风或者活动隔断。你去看场地的时候,一定要让销售把隔断全打开,看看有没有柱子正好挡在主屏幕或者主讲人视线里。

第二是吊装。启动会一般都要搞点氛围,挂个横幅或者弄点灯光。很多酒店的宴会厅顶上是消防管道,根本不允许吊装。这时候你只能花钱租落地桁架,不仅丑,还占地方,100人的场地本来就不大,一占就更挤了。第三是茶歇位置。100人的茶歇,千万别放在会场外面的小走廊。人一旦多,排队接咖啡就能堵死通道。一定要找个能跟会场连通,或者旁边有独立休息区的地方。

预算怎么抠?老手教你跟销售谈判

跟酒店销售谈价格,别上来就死磕会场租金,那是死胡同。会场租金其实是个幌子,真正的利润在客房和餐饮上。我的实战经验是:拿住宿去换会场。比如你本来就要订80间房,你可以跟销售说,‘会场租金你给我免了,或者打个对折,我客房单价不压你那么多’。酒店考核销售,客房RevPAR是硬指标,他们更愿意在房费上保底价,而在会场租金上让步。

另外,茶歇和正餐的菜单,一定要试菜。别嫌麻烦,100人的自助餐,菜品补货速度、热菜的温度,直接决定了客户对你们公司实力的第一印象。实在拿不准,去问问同行,看看大家在这几家酒店办会的真实餐饮评价,能避开不少雷。

最后说两句掏心窝子的话

办启动会,场地只是骨架,内容和流程才是灵魂。选酒店,别光看PPT上的效果图,自己穿上平底鞋去现场走一圈,量一量从大堂到电梯的距离,看一看洗手间的干净程度,闻一闻地毯有没有霉味。这些不起眼的细节,才是决定一场活动成败的关键。多跑几家,多对比,你的预算才能花在刀刃上。